artisan preserves
and traditional dishes

Verdina beans with shellfish

Product: Verdina beans with shellfish

Container: Metalic RO-400

Net weight: 420 gr.

Drained weight: 250 gr.

Category: Platos de cuchara

The 'Verdina' bean is a variety of small emerald green bean of great gastronomic value. This typical pairing with clams and prawns from the Bay of Biscay make this mixture a tasty and light menu for any time of the year.

Verdina beans, rockfish fumet (water, rockfish, monkfish, crab, tomato, carrot, celery, white wine, olive oil, leek, onion, bread, garlic, spices), clams, king prawns, tomato, oil olive, corn flour, garlic, salt, spices.
 

Nutricional facts for 100 gr.
Energy 111,00 Kcal.
Carbohydrate 15,00 gr.
Sugars 1,00 gr.
Salt 0,69 gr.
Protein 7,10 gr.
Total fat 2,60 gr.
Saturated fat acid 0,20 gr.

Proyecto de adquisión y acondicionamiento de nave para fabricación de conserva artesanal y platos cocinados.

Proyecto subvencionado por:

UE
IDEPA

Subvenciones dirigidas a apoyar la promoción internacional y la diversificación de los mercados de las empresas del Principado de Asturias (Expediente IDE/2017/000311)

Proyecto subvencionado por:

UE
IDEPA