conservas artesanales
y platos preparados

Fabada Asturiana

Producto Fabada Asturiana

Envase Metálico RO-900

Peso neto: 850 gr.

Peso escurrido: 600 gr.

Categoría: Platos de cuchara

Una de las joyas de la gastronomía tradicional asturiana y un de los platos más populares de la gastronomía española. Elaborada exclusivamente con Faba asturiana de La Granja con Indicación Geográfica Protegida, y respetando en todo caso la tradición que le precede.

Faba Asturiana de La Granja IGP, chorizo (magro de ceerdo, papada de cerdo, pimentón, sal, ajo), morcilla (tocino de cerdo, cebolla, manteca, sangre, pimentón, especias), tocino ibérico, aceite de oliva, pimentón, azafrán, agua y sal.

Tabla con valores nutricionales por 100 gr.
Valor energético 209,00 Kcal.
Hidratos de carbono 20,00 gr.
Azúcares 1,10 gr.
Sal 0,73 gr.
Proteínas 5,20 gr.
Grasas 12,00 gr.
Ácidos grasos saturados 4,50 gr.

Proyecto de adquisión y acondicionamiento de nave para fabricación de conserva artesanal y platos cocinados.

Proyecto subvencionado por:

UE
IDEPA

Subvenciones dirigidas a apoyar la promoción internacional y la diversificación de los mercados de las empresas del Principado de Asturias (Expediente IDE/2017/000311)

Proyecto subvencionado por:

UE
IDEPA