artisan preserves
and traditional dishes

Asturian Stew

Product: Asturian Stew

Container: Metalic Ø99x64mm

Net weight: 420 gr.

Drained weight: -

Category: Platos de cuchara

Another jewel of traditional Asturian cuisine, prepared exclusively with collard greens of the surroundings and tradicional asturian "compango"

 

Stock, cabagge (18%), chorizo ​​(lean of ceerdo, pork jowl, paprika, salt, garlic)(8%), black pudding (pork fat, onion, lard, blood, paprika, spices)(8%), Iberian pork fat (8%), pork rib (8%), white beans (Phaseolus vulgaris), olive oil, garlic, paprika, sea salt and saffran. 

Nutricional facts for 100 gr.
Energy 174,00 Kcal.
Carbohydrate 5,60 gr.
Sugars 0,00 gr.
Salt 1,50 gr.
Protein 4,00 gr.
Total fat 15,00 gr.
Saturated fat acid 4,50 gr.

Proyecto acogido al programa de incentivos ligados al autoconsumo y almacenamiento, con fuentes de energía renovable, así como a la implantación de sistemas térmicos renovables en el sector residencial en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea - NextGenerationEU -

#PlanDeRecuperación

Beneficiario: CONSERVAS LAUREL SL

Componente (C7.I1): Desarrollo de energías renovables innovadoras, integradas en la edificación y en procesos productivos

Inversión total: 11.880,00 €

Importe de la ayuda: 5.292,54 €

Potencia (kW): 9,90 kWp

Real Decreto 477/2021, de 29 de junio

s

Proyecto «Termopar»

El proyecto TERMOPAR consistió en la realización de una cartografía térmica de los ciclos de esterilización en autoclave de conservas de baja acidez, mediante la metodología basada en Estudios de Penetración de Calor.

Proyecto subvencionado por:

Unión Europea. Fondo de desarrollo regional
Instituto de Desarrolo Económico del Principado de Asturias

Instalación de placas fotovoltaicas para autoconsumo (Expte: IDE/2022/000844)

Proyecto subvencionado por:

Unión Europea. Fondo de desarrollo regional
Instituto de Desarrolo Económico del Principado de Asturias

Programa Reindustrialización y Fomento de la Competitividad Industrial.

Empresa: Conservas Laurel SL

Proyecto: Instalación de placas fotovoltaicas para autoconsumo (Expte: IDE/2022/000844)

Logotipo del Gobierno de España: Ministerio de Industria, Comercio y Turismo