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Iberian Pork Cheeks with Red Wine sauce

Iberian Pork Cheeks with Red Wine sauce
Iberian Pork Cheeks with Red Wine sauce

Product: Iberian Pork Cheeks with Red Wine sauce

Container: Metalic Ø99x64mm

Net weight: 400 gr.

Drained weight: -

Category: Platos de tenedor


Traditional stew where the Iberian pork cheeks act as protagonists, stewed in red wine sauce and accompanied by apricots and plums.
Heat slightly in a bain-marie or empty the contents in a pan and heat over low heat.

Iberian pork cheeks (50%), fried onion (onion, olive oil, salt), tomato, red wine (5%)(contains sulfites), dried plum, dried apricot (sulfites), olive oil, fennel, cognac, sea salt garlic and spices.

Nutritional values

Nutricional facts for 100 gr.
Energy 122,00 Kcal.
Carbohydrate 5,00 gr.
Sugars 3,80 gr.
Salt 1,00 gr.
Protein 11,00 gr.
Total fat 6,30 gr.
Saturated fat acid 2,10 gr.
Proyecto Mecanización del proceso de ahuecado de cebollas mediante la instalación de una estación para vaciado de cebollas en la producción y comercialización de cebollas rellenas.

Proyecto acogido al programa de incentivos ligados al autoconsumo y almacenamiento, con fuentes de energía renovable, así como a la implantación de sistemas térmicos renovables en el sector residencial en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea - NextGenerationEU -

#PlanDeRecuperación

Beneficiario: CONSERVAS LAUREL SL

Componente (C7.I1): Desarrollo de energías renovables innovadoras, integradas en la edificación y en procesos productivos

Inversión total: 11.880,00 €

Importe de la ayuda: 5.292,54 €

Potencia (kW): 9,90 kWp

Real Decreto 477/2021, de 29 de junio

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