conservas artesanales
y platos preparados
conservas artesanales
y platos preparados
Producto Callos de Bacalao
Envase Metálico Ø99x43mm
Peso neto: 270 gr.
Peso escurrido: -
Categoría: Platos de tenedor
Plato tradicional y muy popular en la gastronomía española, en su versión marina. Calentar al baño María, o vaciar en una cazuela y calentar a fuego lento.
Tripa de bacalao (pescado) (55%), agua de cocción, cebolla frita (cebolla, aceite de oliva, sal), tomate, vino blanco, jamón, aceite de oliva, harina de maiz, pimentón, ajo, pimienta negra, sal marina.
| Valor energético | 88,00 Kcal. |
|---|---|
| Hidratos de carbono | 0,00 gr. |
| Azúcares | 0,00 gr. |
| Sal | 1,00 gr. |
| Proteínas | 17,00 gr. |
| Grasas | 2,80 gr. |
| Ácidos grasos saturados | 0,40 gr. |
Proyecto acogido al programa de incentivos ligados al autoconsumo y almacenamiento, con fuentes de energía renovable, así como a la implantación de sistemas térmicos renovables en el sector residencial en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea - NextGenerationEU -
#PlanDeRecuperación
Beneficiario: CONSERVAS LAUREL SL
Componente (C7.I1): Desarrollo de energías renovables innovadoras, integradas en la edificación y en procesos productivos
Inversión total: 11.880,00 €
Importe de la ayuda: 5.292,54 €
Potencia (kW): 9,90 kWp
Real Decreto 477/2021, de 29 de junio
Proyecto «Termopar»
El proyecto TERMOPAR consistió en la realización de una cartografía térmica de los ciclos de esterilización en autoclave de conservas de baja acidez, mediante la metodología basada en Estudios de Penetración de Calor.
Proyecto subvencionado por:
Instalación de placas fotovoltaicas para autoconsumo (Expte: IDE/2022/000844)
Proyecto subvencionado por:
Programa Reindustrialización y Fomento de la Competitividad Industrial.
Empresa: Conservas Laurel SL
Proyecto: Instalación de placas fotovoltaicas para autoconsumo (Expte: IDE/2022/000844)
